Блинчики с мясом и рисом
- Автор Super User
- Блины
- Создано 04 Май 2012
- Просмотров: 1794
Для начинки:
- куриное, свиное или говяжье мясо 300 - 400 гр.
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1/2 стакана риса.
Для теста:
- 250 гр. муки
- 2,5 стакана молока
- 3 яйца
- 1/2 ложки сахара
- щепотка соли
- масло для жаркиПриготовление начинки:
Мясо отварить и пропустить через мясорубку. Морковь и луковицу нарезать соломкой и обжарить в растительном масле. Сварить рис. Все ингредиенты смешать (посолить и поперчить по вкусу)
Блинчики:Все ингредиенты смешать до однородной массы.
Испечь блинчики на умеренном огне.
Немного начинки завернуть в блинчик.
Приятного аппетита!
Кристина Холод.
ПОДЕЛИТЬСЯ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ