Шарики вместо салата

Порционные шарики

Салат можно подавать не только в салатнице. Очень оригинально смотрится на столе закуска в виде таких вот шариков. Которые, кстати, очень просто готовить. И очень вкусно есть!

Ингредиенты для салата

Ингредиенты для салата

Нам понадобятся следующие продукты:

  • крабовые палочки - 1 упаковка;
  • яйца варёные - 4 штуки;
  • сыр колбасный - 100 г или любой другой твёрдых сортов;
  • соль;
  • майонез.

На крупной терке трём крабовые палочки, яйца и сыр. Добавляем по вкусу соль и майонез.

Натираем крабовые палочки

Измельчаем крабовые палочки

Натираем на тёрке яйца

На тёрке натираем яйца

Сыр тоже на тёрку

Измельчаем на тёрке сыр

Салат из крабовых палочек

Смешиваем продукты в миске

Добавляем в салат майонез

Заправляем салат майонезом

С помощью ложки и смоченных в холодной воде рук формируем шарики. Или кубики. Можно еще добавить немного зелени по вкусу. Либо красиво оформить блюдо, выложив шарики на листья салата. Или кубики. Немного фантазии - и ваш шедевр будет уникальным.

формируем шарики из салата

Формируем шарики из салата

Приятного аппетита!

Автор Сергей БОЧКИН (фото Сергей Бочкин)

 

<назад

ПОДЕЛИТЬСЯ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ


У вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.

 

 

Tags: